Continuing my journey in Borneo Island.....
After 1.30 Hour in plane.....sambil ditemani oleh pramugari yang manis manis.....Sampai juga kaki ini di Banjarmasin...kota yang dulunya dikenal dengan 1000 sungai....
well memang sih... sungai disini masih banyak dan lebar lebar dan dalam...ngga kayak ciliwung jakarta...hahahaah lebar tapi cetek....
Secara Kota....mmm.. ga lebih besar dari Bogor...tapi berhubung jarah antara rumah luas...yaa..itungannya jadi lebih luas dong....hehehe
Transportasi utama disini lebih didominasi oleh perahu atau speedboat...disini namanya klotok... mobil..ada tapi kalo yang murah mendingan pake klotok...apalagi kalau sudah jarah jaruh..dijamin murah...
Harga ongkos naik klotok berkisar antara Rp.1000 - 5000 tergantung jarak.
Ok, setelah beres semua... Food Hunting dimulai...
.......wah disini kalau boleh dibilang...hampir ga ada makanan khas...karena banyak sekali pendatang baik dari Jawa atau dari Sumatra....banyak sekali restoran masakan jawa atau padang disini....susah juga nyari yang asli...setealh berputar putar sebentar....yach akhirnya dapet juga sih..SOTO BANJAR....
mmm disini juga ada tapi kalo namanya di daerah pastilah lebih asli.....Yup bener, dari segi taste rasanya sangat berbeda jauh dengan yang ada di jakarta. Dijakarta mungkin rasanya sudah di modifikasi dengan selera lokal...disini...nyum nyum...lebih gurih....
Hati hati ya kalau pesan....disini yang namanya SOTO itu pake Lontong, tapi kalau bilang SOP, pasti dikasih nasi...hehehehe....padahal cuma beda nasi sama lontong doang...hehehe
yang lebih unik lagi....untuk rumah makan yang agak ramai, pastilah selalu ada pengamen tradisonal, dibeberapa tempat saya makan pasti ada nih...agak unik dan seni banget...karena ga pake lagu lagu sekarang, harus lagu asli daerah...
 |
| Bingka |
Selain itu yang khas disini adalah kue kue basah.....ngga lazim ya....tapi itulah banjarmasin...dan banyakan kue basahnya berasal dari jawa, seperti nagasari, klepon, cucur..dan kawan kawannya...yang paling top adalah Bingka....ini baru uenak....
Untuk yang tidak punya kolesterol ini boleh aja....karena selain gurih dan manis, kandungan lemaknya cukup tinggi...kalo kebanyakan wah bisa K.O.....hahahaha
Hasil hunting cuma bisa dapet 2 rasa aja...rasa telur dan kentang...selebihnya kayaknya belum di eksplore deh..( kayak tambang aja....)
 |
| klepon buntut |
Ada kebiasaan orang orang Banjarmasin, mereka sangat suka nongkrong di warung kopi / minuman sambil makan roto atau kue basah yang ada....makanya waktu malem cari makan kaki lima diluar...banyakan warung minuman/kopi....
Hiburan nomer 1 di Banjarmasin adalah MAKAN....(info dari guide yee)...sebab tempat hiburan di Banjarmasin sangat langka dan banyakan wisata makan.... Wisata alam banyak...tapi jauh... dan jauhnya bener bener jauh..bisa 2 - 3 jam perjalanan....
Setelah puas food hunt di Banjarmasin... Kami mampir ke Banjarbaru dan Martapura, kurang lebih sekitar 40 km dari banjarmasin...atau 1 jam perjalanan....(bener ga ya...hehehe...abis tidur sih...). For info Banjar baru rencananya kan menjadi pusat pemerintahan Propinsi Kalsel lho.....ga kayak jakarta...mo dipindah aja kok rephot...hehehe...kotanya lebih bersih, sejuk, karena berada di ketinggian....yang saya pikirkan..lho kok mirip Sukabumi ya....rapi gitu...maaf ga banyak yang bisa diceritakan...karena cuma numpang lewat...hehehe
Di Martapura lagi lagi saya dibuat bingung..lho kok mirip Cianjur...baik tata kota, kebersihan dan boleh dibilang fanatik agamanya kuat...hal ini dapat dilihat dari semua tulisan pasti dibawahnya ada terjemahan arabnya...wajarlah disini banyak keturunan arab...lain dengan pontianak ya...heheheh
 |
| Halaman depan pasar Souvenir Martapura |
Yang dikenal dari Martapura adalah penghasil batu batuan, mulai marmer sampai intan...ada disini...Oleh oleh...ya, berhubung saya ga suka pake cincin..hehehe maaf aja ga ada yang dibeli...cuma liat doang...hahahaha.............Harga relatif mulai 5000 - juta jutaan....
Untuk makanan, ga jauh beda ..cuma yang bikin saya rada nyengir kaget...Jengkol rebus buat makanan kecil...wkwkwkwk....sempet ditawarin buat oleh oleh...tapi What ??? JENGKOL gitu loh...??? bisa diturunin dari pesawat....hehehehe
anyway.... disini pula perjalanan berakhir..karena sudah ditunggu oleh pramugari yang siap mengantarkan pulang ke jakarta...hehehe (www.dilarangcemburu.com)
see you on my next food hunt ya...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar